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一種滋陰補腎粥及其制作方法

發布時間:2025-04-27

專利名稱:一種滋陰補腎粥及其制作方法
技術領域
本發明涉及一種滋陰補腎粥及其制作方法
背景技術
在中國四千年有文字記載的歷史中,粥的蹤影伴隨始終。關于粥的文字,最早見于周書黃帝始烹谷為粥。中國的粥在四千年前主要為食用,2500年前始作藥用,《史記》扁鵲倉公列傳載有西漢名醫淳于意(倉公)用“火齊粥”治齊王病;漢代醫圣張仲景《傷寒論》述桂枝湯,服已須臾,囁熱稀粥一升余,以助藥力,便是有力例證。進入中古時期,粥的功能更是將“食用”、“藥用”高度融合,進入了帶有人文色彩的
“養生”層次。現實生活中腎虛者不乏其人,人平素需要常吃一些補腎食品。這類食品是針對腎虛所致的腰膝酸軟、陽痿、遺精、排尿異常等癥,進行滋補、扶助的上品,可根據個人飲食愛好選用合適的品種及烹調方式,達到滋陰補腎的功效,這正是本發明需要討論的核心問題。

發明內容
本發明所要解決的技術問題是提供一種滋陰補腎粥,能滋陰補腎、增強體質,口味清甜,老少皆宜。為解決上述問題,本發明是通過以下技術方案來實現的它是由下列重量份配比的原料組成核桃仁3錢、山藥10錢、茯苓3錢、熟地黃10錢、澤瀉3錢、枸杞子3錢、蜂蜜2錢、巴戟天3錢、肉蓯蓉3錢、鴿蛋8個、水發烏參丁 5錢和牡丹皮I錢。進一步地,所述的滋陰補腎粥內還添加有食品添加劑。本發明所要解決的另一個技術問題是提供一種滋陰補腎粥的制作過程,其制作過程簡單,能有效功能補腎滋陰,益氣固精,治療腎虛所致的腰膝酸軟、陽痿、遺精、排尿異常、四肢乏力和痔瘡等,口味清甜,老少皆宜。本發明是通過以下技術方案來實現的所述的滋陰補腎粥的制作過程如下
1)按重量份配比將鮮山藥10錢去皮,清洗干凈,切成丁狀,得到山藥丁;
2)按重量份配比將水發烏參內壁膜去除干凈,用沸水湯兩遍,沖洗干凈,切成丁狀,得到水發烏參丁 5錢;
3)按重量份配比將核桃3錢和鴿蛋8個去殼,用冷水洗凈;
4)將鍋內倒入1500毫升冷水,按重量份配比取步驟3的核桃3錢和鴿蛋8個放入鍋內,用文火煮,然后按重量份配比將茯苓3錢、熟地黃10錢、澤瀉3錢、枸杞子3錢、巴戟天3錢和肉蓯蓉3錢,步驟2的水發烏參丁 5錢,用小火慢煮,熟透后按重量份配比加入蜂蜜2、步驟I的山藥丁和牡丹皮I錢,熬至成粥狀;
5)將步驟4的粥冷卻后,加入食品添加劑后包裝入庫。
本發明所述的清脂養顏粥,配方組成所用藥材和藥用輔料均有國家法定標準,劑型均為《中國藥典》收載劑型。
具體實施方式
。本發明所述的清脂養顏粥,其物材功效作用分別為
1、核桃仁,又名胡桃仁、胡桃肉、核桃本品為胡桃科植物胡桃的干燥成熟種子。秋季果實成熟時采收,除去肉質果皮,曬干,再除去核殼及木質隔膜。性味甘,溫。歸腎、肺、大腸經。補腎,溫肺,潤腸。用于腰膝酸軟,陽痿遺精,虛寒喘嗽,大便秘結;
2、茯苓,古人稱茯苓為“四時神藥”,因為它功效非常廣泛,不分四季,將它與各種藥物配伍,不管寒、溫、風、濕諸疾,都能發揮其獨特功效。茯苓味甘、淡、性平,入藥具有利水滲濕、益脾和胃、寧心安神之功用。現代醫學研究茯苓能增強機體免疫功能,茯苓多糖有明顯的抗腫瘤及保肝臟作用;
3、澤瀉味甘;淡;性寒,歸腎;膀胱經,主治利水滲濕;泄熱通淋。主小便不利;熱淋澀痛;水腫脹滿;泄瀉;痰飲眩暈;遺精,《本草蒙筌》澤瀉,多服雖則目昏,暴服亦能明目,其義何也?蓋瀉伏水,去留垢,故明目;小便利,腎氣虛,故目昏。二者不可不知;
4、熟地黃,中藥名,又名熟地。為玄參科植物地黃的塊根經加工炮制而成。通常以酒、砂仁、陳皮為輔料經反復蒸曬,至內外色黑油潤,質地柔軟粘膩。切片用,或炒炭用。經炮制后,藥性由微寒轉微溫,補益性增強,《本經逢原》“熟地黃,假火力蒸曬,轉苦為甘,為陰中之陽,故能補腎中元氣。”代研究,熟地黃所含的地黃多糖具有明顯的免疫抑瘤活性,還有顯著的強心、利尿、保肝、降血糖、抗增生、抗滲出、抗炎、抗真菌、抗放射等作用;
5、鮮山藥味甘,性平,歸脾、肺、腎經,用于脾虛食少,久瀉不止,肺虛喘咳,腎虛遺精,帶下,尿頻,虛熱消渴,山藥中富含大量蛋白質、B族維生素、維生素C、維生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、膽汁堿、尿囊素等;其中重要的營養成分薯蕷皂是合成女性荷爾蒙的先驅物質,滋陰補陽、增強新陳代謝的功效;而新鮮塊莖中含有的多糖蛋白成分的粘液質、消化酵素等,可預防心血管脂肪沉積,有助于胃腸的消化和吸收;
6、枸杞是一味常用的補肝益腎中藥,現代醫學研究證實其含有甜菜鹼、多糖、粗脂肪、粗蛋白、胡蘿卜素、維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2、及鈣、磷、鐵、鋅、錳、亞油酸等營養成分,對造血功能有促進作用,還抗衰老、抗突變、抗腫瘤、抗脂肪肝及降血糖等作用,中醫常常用它來治療肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈、健忘、目眩、目昏多淚、消渴、白發、脫發、遺精等癥狀,滋陰養腎功效顯著;
7、巴戟天為中草藥,為雙子葉植物茜草科巴戟天的干燥根。根呈扁圓柱形,略彎曲。主產于廣東、廣西等地。主治陽痿遺精、宮冷不孕、月經不調、少腹冷痛、風濕痹痛、筋骨痿軟;
8、肉蓯蓉,又稱地精,肉蓯蓉含有豐富的生物堿、結晶性的中性物質、氨基酸、微量元素、維生素等成分。能補腎陽、益精血,能抑制“陽虛”癥狀的出現,防止體重減輕。可有效地預防、治療男子腎虛陽痿、遺精早泄及女子月經不調、閉經不孕等疾病;
9、鴿蛋又稱鴿卵。鴿蛋為鳩鴿科動物原鴿或家鴿等的蛋。鴿蛋含有大量優質蛋白質及少量脂肪、并含少量糖分,磷脂、鐵、鈣、維生素A、維生素B1、維生素D等營養成分,易于消化吸收。鴿蛋乃孕婦、兒童、病人等人群的高級營養品,增加我們的抵抗力;
10、烏參咸溫,功具補腎益精,養血潤燥,《本草求原》“潤五臟,滋精利水”,枸杞入肝腎經,有滋腎、潤肺、補肝、明目之作用,用于肝腎陰虧、腰膝酸軟、消渴、遺精之癥;
11、牡丹皮,為毛茛科植物牡丹干燥根皮。產于安徽、山東等地。秋季采挖根部,除去細根,剝取根皮,曬干。生用或炒用。《本草綱目》滋陰降火,解斑毒,利咽喉,通小便血滯。后人乃專以黃蘗治相火,不知丹皮之功更勝也。赤花者利,白花者補,人亦罕悟,宜分別之。”現代研究,所含牡丹酚及其以外的糖苷類成分均有抗炎作用;牡丹皮的甲醇提取物有抑制血小板作用;牡丹酚有鎮靜、降溫、解熱、鎮痛、解痙等中樞抑制作用及抗動脈粥樣硬化、利尿、抗潰瘍等作用。本發明的滋陰補腎粥其制作過程簡單,能有效功能補腎滋陰,益氣固精,治療腎虛所致的腰膝酸軟、陽痿、遺精、排尿異常、四肢乏力和痔瘡等,口味清甜,老少皆宜。
具體實施例方式以下實施例用于說明本發明,但不用來限制本發明的范圍。實施例1 :
一種滋陰補腎粥,它是由下列重量份配比的原料組成核桃仁3錢、山藥10錢、茯苓3錢、熟地黃10錢、澤瀉3錢、枸杞子3錢、蜂蜜2錢、巴戟天3錢、肉蓯蓉3錢、鴿蛋8個、水發烏參丁 5錢和牡丹皮I錢。其中,所述的滋陰補腎粥內還添加有食品添加劑。所述滋陰補腎粥的制作方法如下
O按重量份配比將鮮山藥10錢去皮,清洗干凈,切成丁狀,得到山藥丁 ;
2)按重量份配比將水發烏參內壁膜去除干凈,用沸水湯兩遍,沖洗干凈,切成丁狀,得到水發烏參丁 5錢;
3)按重量份配比將核桃3錢和鴿蛋8個去殼,用冷水洗凈;
4)將鍋內倒入1500毫升冷水,按重量份配比取步驟3的核桃3錢和鴿蛋8個放入鍋內,用文火煮,然后按重量份配比將茯苓3錢、熟地黃10錢、澤瀉3錢、枸杞子3錢、巴戟天3錢和肉蓯蓉3錢,步驟2的水發烏參丁 5錢,用小火慢煮,熟透后按重量份配比加入蜂蜜2、步驟I的山藥丁和牡丹皮I錢,熬至成粥狀;
5)將步驟4的粥冷卻后,加入食品添加劑后包裝入庫。實驗依據給5名長期在辦公室工作的男工作人員,由于腎虛引起注意力不集中、精力不足、工作效率低、情緒不佳、情緒難以自控、頭暈,易怒,暴躁,焦慮,抑郁,生理功能降低,男子性興趣降低,陽痿或舉而不堅,遺精、滑精、早泄等。實驗依據給5名工服用由于腎虛引起注意力不集中、精力不足、工作效率低、情緒不佳、情緒難以自控、頭暈,易怒,暴躁,焦慮,抑郁,生理功能降低,男子性興趣降低,陽痿或舉而不堅,遺精、滑精、早泄的服用,每天中午一次,一次100g,一個月后,起色好轉,工作效率提高了很多,而且不容易疲倦,性功能明顯提高,時間更長久,生活重新回到正軌。因此,本發明具有滋陰補腎,增強體質的效果。典型案例
劉某,女,36歲,容顏早衰,黑眼圈,膚色黝黑暗淡無光,膚質出糙干燥,乳房下崔,腰、腹部脂肪堆積。每天早中午食用100g,連續食用本品一個月后,腸道通暢,肚子上的贅肉明顯減少,臉色紅潤氣色好,體質增強了。本發明不局限于上述最佳實施方式,任何人在本發明的啟示下得出的其他任何與本發明相同或相近似的產品,均落在本發明的保護范圍之內。
權利要求
1.一種滋陰補腎粥,其特征在于它是由下列重量份配比的原料組成核桃仁3錢、山藥 10錢、茯苓3錢、熟地黃10錢、澤瀉3錢、枸杞子3錢、蜂蜜2錢、巴戟天3錢、肉蓯蓉3錢、 鴿蛋8個、水發烏參丁 5錢和牡丹皮I錢。
2.根據權利要求1所述的滋陰補腎粥,其特征在于所述的滋陰補腎粥內還添加有食品添加劑。
3.—種如權利要求書I所述的滋陰補腎粥的制作方法,其特征在于所述粥的制作方法如下O按重量份配比將鮮山藥10錢去皮,清洗干凈,切成丁狀,得到山藥丁 ;2)按重量份配比將水發烏參內壁膜去除干凈,用沸水湯兩遍,沖洗干凈,切成丁狀,得到水發烏參丁 5錢;3)按重量份配比將核桃3錢和鴿蛋8個去殼,用冷水洗凈;4)將鍋內倒入1500毫升冷水,按重量份配比取步驟3的核桃3錢和鴿蛋8個放入鍋內,用文火煮,然后按重量份配比將茯苓3錢、熟地黃10錢、澤瀉3錢、枸杞子3錢、巴戟天 3錢和肉蓯蓉3錢,步驟2的水發烏參丁 5錢,用小火慢煮,熟透后按重量份配比加入蜂蜜2 錢,步驟I的山藥丁和牡丹皮I錢,熬至成粥狀;5)將步驟4的粥冷卻后,加入食品添加劑后包裝入庫。
全文摘要
本發明公開了一種滋陰補腎粥及其制作方法,它是由下列重量份配比的原料組成核桃仁3錢、山藥10錢、茯苓3錢、熟地黃10錢、澤瀉3錢、枸杞子3錢、蜂蜜2錢、巴戟天3錢、肉蓯蓉3錢、鴿蛋8個、水發烏參丁5錢和牡丹皮1錢。一種滋陰補腎粥,其制作過程簡單,能有效的排出體內腸胃的垃圾,消除體內多余脂肪,減輕自身體重,無毒副作用,且具有美容養顏功效,長期服用可消除雀斑、老年斑和蝴蝶斑,口味清甜,老少皆宜。
文檔編號A61K36/8945GK103005432SQ20121051582
公開日2013年4月3日 申請日期2012年12月5日 優先權日2012年12月5日
發明者何帥松 申請人:何帥松

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