產品分類
延年益壽養生酒的制作方法
專利名稱:延年益壽養生酒的制作方法
技術領域:
本發明涉及中藥養生酒,具體涉及一種具有延年益壽功效的中藥養生酒,適用于失眠健忘,須發早白等早衰現象者、高血壓病患者,有頭暈頭痛,煩躁易怒,腰膝酸軟等癥; 軀體虛弱,倦怠乏力,食欲不振人群飲用。
背景技術:
養生酒的種類很多,藥酒應用于防病治病,歷史悠久。傳統藥酒是選擇適當的中藥,用白酒或黃酒浸泡,浸出其有效成分;或者在釀酒過程中加入適宜的中藥材釀制而成。 由所選定的中藥材決定其藥性藥效以及藥用價值。養生酒因含有相當量的多酚類成分,具抗氧化性及一定的功效性。養生酒配方依性別及體質,分叁大類進行配制開發。女性適用養生酒花之釀主要配方為龍眼花、甘菊花、酸棗仁、冬瓜子、杓杞子等;月之釀主要配方為桂圓、當歸、蓮葉、冬瓜子、杓杞子等。男性適用養生酒日之釀主要配方為桂圓、當歸、麥冬等;神之釀主要配方為桂圓、當歸、準山、熟地、蓮子、薏仁、酸棗仁、麥冬等。一般人均適用的養生酒桂之釀主要配方為桂圓、山楂、紅棗等;菊之釀配方為甘菊花、荷葉等,均由藥食同源的單方材方所調配而成。專利號為961056991的中國專利公開的是一種具有抗衰老作用的純中藥藥酒,由黃芪、構杞子、生地等十八味中藥用白灑或黃灑浸泡分離而成。
發明內容
本發明的目的在于提供一種具有生津養血、滋陰、補精益髓的功效的中藥養生酒及其制備方法,可以達到調節免疫、促進造血、延緩衰老功能;適用于失眠健忘,須發早白等早衰現象者、頭暈頭痛,煩躁易怒,腰膝酸軟、軀體虛弱,倦怠乏力,食欲不振人群飲用。本發明采用了如下的技術方案本發明配方選用的原料藥材及其重量份分別是 黨參4-8份、茯苓6-10份、當歸4-8份、炒杜仲8-12份、熟地黃6_10份、制首烏6_10份、棗皮4-8份、肉桂8-12份、枸杞子8-12份;輔料是糯米、酒曲。所述養生酒的制備方法是一)將按照比例稱取的黨參、茯苓、當歸、炒杜仲、熟地黃、制首烏、棗皮、肉桂、枸杞子9味藥物加工成粗末,置于容器內,加水,用文火煎至水減半時離火,降至常溫,可獲得藥渣煎煮液;二)將糯米水浸M小時,浙干蒸熟后,降至常溫,與藥渣煎煮液混合,可獲得藥渣煎煮液與蒸熟糯米混合物;三)把酒曲研成細粉,與藥渣煎煮液和蒸熟糯米混合物再進行混合、攪拌,充分均勻后,裝入容器密封;四)把所獲容器密封置于30-35°C條件下,放置20-50天候致酒熟,經80-100目網紗過濾除去酒渣,所獲酒液即為養生酒。本發明選取的原料中藥材中,其功效和藥理作用分別是黨參功效補中益氣, 生津養血;藥理作用本品有調節胃腸功能,保護胃粘膜,促進胃潰瘍的愈合,增強機體免疫功能,提高機體抗應激能力。增加紅細胞、白細胞數和血紅蛋白含量,抑制血小板聚集,強心,調節血壓,抗心肌缺血,改善學習記憶等作用。茯苓功效利水滲濕,健脾,安神;藥理作用本品利尿、增強機體免疫功能、調節腸胃功能、保肝、鎮靜、抗腫瘤、抗菌等作用。歸功效補血調經,活血止痛,潤腸通便;現代藥理含揮發油、亞葉酸、煙酸、蔗糖、維生素B 12等。有鎮靜、鎮痛和消炎作用,對子宮有“二向性”作用,其水溶性、非揮發性、結晶性成分能興奮子宮肌,而使子宮加強;其揮發油能抑制子宮弛緩。有保護肝臟,防止肝糖元減少。炒杜仲功效補肝腎,強筋骨,安胎。熟地黃熟地黃味甘性微溫,歸肝、腎經,有養血滋陰,補精益髓的功效,適用于血虛證,婦女月經不調,肝腎陰虛證,消渴證,精血虧虛證等。 熟地為滋補肝腎的重要藥物,不僅能夠養血滋陰,而且能夠生精填髓。中醫認為精血是人體內最根本的物質基礎,精血充足則肝腎功能正常,機體表現出強健功能狀態。反之,人體精血不足則出現頭暈目眩,腰膝酸軟,耳聾耳鳴,須發早白,未老先衰,性功能減退等等。現代醫學研究證實,熟地黃中含有谷留醇、甘露醇、梓醇、地黃素、糖類、甙類及多種維生素及礦物質等。熟地黃具有抑制脂質過氧化,提高抗氧化酶活性等作用,并能降血壓、降血脂、抑制血栓形成、改善心肌缺血等。地黃可以明顯促進骨髓造血干細胞的增殖與分化,有明顯的補血作用。地黃所含的地黃多糖b參與維持機體穩定和具有明顯的抗腫瘤作用,并能誘導體內的免疫細胞增殖,增強其對腫瘤細胞的殺傷能力。地黃還有調節激素代謝、降血糖、抗衰老及鎮靜、利尿等作用。制首烏何首烏功效補精益血,解毒,潤腸通便;藥理作用
本品有促進造血功能、增強免疫功能、降血脂、抗動脈粥樣硬化、增加冠脈血流量、抗心肌缺血、抗衰老、保肝及抗菌等作用。大紅棗功效補中益氣,養血安神,緩和藥性。肉桂功效補火助陽,散寒止痛,溫通經脈;藥理作用本品有強心、擴張血管、抗血栓形成、抗缺氧、抗氧化、改善性功能、保護腎上腺皮質功能、利膽、鎮痛、鎮靜、解熱、抗炎、抑菌等作用。 枸杞子功效滋補肝腎,明目,潤肺;藥理作用本品有增強和調節免疫功能、促進造血功能、延緩衰老、抗腫瘤、降血脂、護肝、降血糖及提高耐缺氧能力等作用。所選藥材經過制備方法的醇化,各藥效產生協同作用,實現生津養血、滋陰、補精益髓的功能,達到調節免疫、促進造血、延緩衰老功效;經臨床應用發現,所述中藥養生酒對于失眠健忘、須發早白等早衰現象者、頭暈頭痛、煩躁易怒、腰膝酸軟、軀體虛弱、倦怠乏力、 食欲不振癥狀具有良好的治療效果。本發明臨床應用的基本資料于登封市中醫院,臨床應用病例共176例,具有不同程度的失眠健忘、須發早白等早衰現象者、頭暈頭痛、煩躁易怒、腰膝酸軟、軀體虛弱、倦怠乏力、食欲不振癥狀;年齡58-73歲,其中91例為女性;依照本發明所提供的配方和制備方法,制成中藥養生酒;2010年10月-2011年4月,每日兩次,一次30-50ml,連續飲用;臨床應用人群中失眠健忘、須發早白等早衰現象者、頭暈頭痛、煩躁易怒、腰膝酸軟、軀體虛弱、 倦怠乏力、食欲不振癥狀消失或者明顯減輕。
具體實施例方式本發明所述延年益壽養生酒,其特征在于,配方選用的原料藥材及其重量份分別是黨參4-8份、茯苓6-10份、當歸4-8份、炒杜仲8-12份、熟地黃6-10份、制首烏6-10份、 棗皮4-8份、肉桂8-12份、枸杞子8-12份;輔料是糯米、酒曲。所述養生酒的制備方法是一)將按照比例稱取的黨參、茯苓、當歸、炒杜仲、熟地黃、制首烏、棗皮、肉桂、枸杞子9味藥物加工成粗末,置于容器內,加水,用文火煎至水減半時離火,降至常溫,可獲得藥渣煎煮液;
二 )將糯米水浸M小時,浙干蒸熟后,降至常溫,與藥渣煎煮液混合,可獲得藥渣煎煮液與蒸熟糯米混合物;三)把酒曲研成細粉,與藥渣煎煮液和蒸熟糯米混合物再進行混合、攪拌,充分均勻后,裝入容器密封;四)把所獲容器密封置于30-35°C條件下,放置20-50天候致酒熟,經80-100目網紗過濾除去酒渣,所獲酒液即為養生酒。
權利要求
1.一種延年益壽養生酒,其特征在于,配方選用的原料藥材及其重量份分別是黨參 4-8份、茯苓6-10份、當歸4-8份、炒杜仲8-12份、熟地黃6_10份、制首烏6_10份、棗皮4_8 份、肉桂8-12份、枸杞子8-12份;輔料是糯米、酒曲。
2.按照權利要求1所述的延年益壽養生酒,其特征在于,所述養生酒的制備方法是 一)將按照比例稱取的黨參、茯苓、當歸、炒杜仲、熟地黃、制首烏、棗皮、肉桂、枸杞子9味藥物加工成粗末,置于容器內,加水,用文火煎至水減半時離火,降至常溫,可獲得藥渣煎煮液;二 )將糯米水浸M小時,浙干蒸熟后,降至常溫,與藥渣煎煮液混合,可獲得藥渣煎煮液與蒸熟糯米混合物;三)把酒曲研成細粉,與藥渣煎煮液和蒸熟糯米混合物再進行混合、攪拌,充分均勻后,裝入容器密封;四)把所獲容器密封置于30-35°C條件下,放置20-50天候致酒熟,經80-100目網紗過濾除去酒渣,所獲酒液即為養生酒。
全文摘要
一種延年益壽養生酒,其特征在于,配方選用的原料藥材及其重量份分別是黨參4-8份、茯苓6-10份、當歸4-8份、炒杜仲8-12份、熟地黃6-10份、制首烏6-10份、棗皮4-8份、肉桂8-12份、枸杞子8-12份;輔料是糯米、酒曲。所選藥材經過制備方法的醇化,各藥效產生協同作用,實現生津養血、滋陰、補精益髓的功能,達到調節免疫、促進造血、延緩衰老功效;經臨床應用發現,所述中藥養生酒對于失眠健忘、須發早白等早衰現象者、頭暈頭痛、煩躁易怒、腰膝酸軟、軀體虛弱、倦怠乏力、食欲不振癥狀具有良好的治療效果。
文檔編號A61P25/20GK102302611SQ201110271148
公開日2012年1月4日 申請日期2011年9月14日 優先權日2011年9月14日
發明者王磊 申請人:王磊
產品知識
行業新聞
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