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一種促進通便的保健食品及其制備方法
專利名稱:一種促進通便的保健食品及其制備方法
技術(shù)領域:
本發(fā)明屬于食品技術(shù)領域,涉及一種功能性食品,特別是涉及一種以藥食同源中藥為原料制備而成的促進通便的保健食品及其制備方法。
背景技術(shù):
便秘是由多種病理因素引起的一種臨床常見癥狀,可在不同程度上影響人的工作和生活質(zhì)量。由于便秘很少導致住院或死亡,因此對健康的危害常被忽視。隨著社會老齡化,現(xiàn)代生活節(jié)奏加快,飲食習慣改變以及社會心理等因素的影響,我國慢性便秘發(fā)病率也呈現(xiàn)逐年升高的趨勢。由于便秘嚴重影響患者的生活質(zhì)量,嚴重者可引起心腦血管意外,甚至在直腸癌的發(fā)病中有重要作用,因此早期預防和合理治療會減輕便秘帶來的嚴重后果。目前市場上銷售的絕大多數(shù)治療便秘的中藥如大黃、番瀉葉等,雖能取得一時之效,但往往停藥即發(fā),長期使用干擾胃腸激素的調(diào)節(jié),最終對藥物產(chǎn)生依賴性。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于提供一種促進通便的保健食品及其制備方法,以促進通便,緩解便秘。本發(fā)明的促進通便的保健食品是由以下重量份數(shù)的原料制備得到的:
黃芪 2 9當歸2 6
肉蓯蓉 2 9低聚果糖 I 5。
本發(fā)明的保健食品以中藥和食品新資源為主要原料,其中,黃芪有健脾益氣之功效;當歸甘溫而質(zhì)潤,有很好的養(yǎng)血潤燥,滑腸通便作用;肉蓯蓉溫而不燥,滋腎益精,是治療虛秘之要藥,同當歸配伍運用,養(yǎng)血益精、滑腸通便的力量增強;低聚果糖又稱寡果糖或蔗果三糖族低聚糖,由于不被消化吸收,因而能到達大腸被腸道內(nèi)有益菌群選擇性利用,是雙歧桿菌增殖因子,能調(diào)節(jié)腸道菌群,抑制腸道有害產(chǎn)物的產(chǎn)生,促進排便,緩解便秘。本發(fā)明促進通便的保健食品的具體制備方法包括以下步驟:
1)在所述重量份數(shù)的黃芪、當歸、肉蓯蓉中加入8 10倍重量的水,浸泡0.5 I小時,煎煮I 1.5小時,過濾;濾渣中再加入同樣量水煎煮I 1.5小時,過濾;
2)合并兩次濾液,濃縮成浸膏,加入所述重量份數(shù)的低聚果糖,攪拌均勻得到混合浸
膏;
3)在混合浸膏中加入適量輔料,混合均勻,制成顆粒劑。進一步地,可以將上述顆粒劑采用常規(guī)工藝制備成各種方便使用的口服劑型,如膠囊劑、片劑或滴丸劑等。本發(fā)明促進通便的保健食品為藥食同源中藥制劑,其中黃芪、當歸、肉蓯蓉分別能夠補氣、補血、補腎陽,對于因氣血不足和臟器衰老導致的便秘有預防作用,低聚果糖作為一種食品新資源,通便作用已被大量實驗所證明。本發(fā)明產(chǎn)品無毒、副作用,服用安全,口感好,攜帶服用方便。
具體實施例方式實施例1
取精選、清洗的黃芪4kg、當歸3. 5kg、肉蓯蓉4. 5kg混合,加入120kg水浸泡半小時,煎煮I小時,過濾;濾渣中加入120kg水煎煮I小時,過濾,合并濾液,濃縮成浸膏,檢測浸膏中阿魏酸轉(zhuǎn)移率達到30 40%,加入4kg低聚果糖和適量輔料,制粒,干燥即得到成品。實施例2
取精選、清洗的黃芪3. 5kg、當歸4kg、肉蓯蓉5kg混合,加入125kg水浸泡半小時,煎煮I小時,過濾;濾渣中加入125kg水煎煮I小時,過濾,合并濾液,濃縮成浸膏,檢測浸膏中阿魏酸轉(zhuǎn)移率達到30 40%,加入3. 5kg低聚果糖和適量輔料,制粒,干燥,裝入膠囊中即得到成品。實施例3
取精選、清洗的黃芪5kg、當歸4kg、肉蓯蓉4kg混合,加入130kg水浸泡半小時,煎煮I小時,過濾;濾渣中加入130kg水煎煮I小時,過濾,合并濾液,濃縮成浸膏,檢測浸膏中阿魏酸轉(zhuǎn)移率達到30 40%,加入3kg低聚果糖,加入適量輔料,加入滴丸機中制備成滴丸。
權(quán)利要求
1.一種促進通便的保健食品,由以下重量份數(shù)的原料制備得到: 黃芪 2 9當歸2 6 肉蓯蓉 2 9低聚果糖 I 5。
2.權(quán)利要求1促進通便保健食品的制備方法,包括以下步驟: 1)在所述重量份數(shù)的黃芪、當歸、肉蓯蓉中加入8 10倍重量的水,浸泡0.5 I小時,煎煮I 1.5小時,過濾;濾渣中再加入同樣量水煎煮I 1.5小時,過濾; 2)合并兩次濾液,濃縮成浸膏,加入所述重量份數(shù)的低聚果糖,攪拌均勻得到混合浸膏; 3)在混合浸膏中加入適量輔料,混合均勻,制成顆粒劑。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種促進通便的保健食品,是由以下重量份數(shù)的原料制備得到黃芪2~9份、當歸2~6份、肉蓯蓉2~9份、低聚果糖1~5份。將原料加水煎煮兩次,濾液濃縮成浸膏,干燥后制粒,進一步制成各種方便使用的口服劑型。本發(fā)明促進通便的保健食品為藥食同源中藥制劑,其中黃芪、當歸、肉蓯蓉分別能夠補氣、補血、補腎陽,對于因氣血不足和臟器衰老導致的便秘有預防作用,低聚果糖作為一種食品新資源,通便作用已被大量實驗所證明。本發(fā)明產(chǎn)品無毒、副作用,服用安全,口感好,攜帶服用方便。
文檔編號A61K36/64GK103070337SQ20131004499
公開日2013年5月1日 申請日期2013年2月5日 優(yōu)先權(quán)日2013年2月5日
發(fā)明者李安平, 李垚清, 關(guān)媛媛, 劉成仁 申請人:山西振東五和健康食品股份有限公司
產(chǎn)品知識
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