專利名稱：調(diào)節(jié)脾胃腸功能和醒酒保肝的食品或中藥及其應(yīng)用的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明屬于藥物或食品領(lǐng)域，主要是涉及一種調(diào)節(jié)脾、胃、腸功能和醒酒保肝的食品或中藥復(fù)方藥物，及其制備工藝和其在制備治療腸胃失調(diào)、便秘、宿醉的藥物中的應(yīng)用，以及在制備調(diào)節(jié)腸胃失調(diào)、便秘、宿醉的食品中和升清降濁、開胃消食、潤(rùn)腸通便、醒酒保肝的食品中的應(yīng)用。
背景技術(shù)：
“人能大口吃肉、大碗喝酒”在古代中國(guó)被認(rèn)為是身體強(qiáng)健的象征。青少年吃如牛、睡不醒，中老年人食無(wú)味、睡不著，說(shuō)的也是這個(gè)道理。中醫(yī)認(rèn)為，脾主運(yùn)化，開竅于口，脾與食欲、口味有著密切的關(guān)系。如果脾氣健運(yùn)，則食欲旺盛，消化有力，相反若脾胃虛弱，脾 失健運(yùn)，則食欲不振，口淡無(wú)味。因此食欲的有無(wú)和大小一定程度上反映了機(jī)體脾胃腸的功 能和健康本質(zhì)。但現(xiàn)代社會(huì)由于快節(jié)奏、高壓力、高污染等時(shí)代特點(diǎn)，食無(wú)味、食欲不振、不知饑飽、少食即飽的人群卻較為常見，食少但肥胖和代謝出問(wèn)題的人群卻也在快速增加，維護(hù)健康的代價(jià)越來(lái)越大。因此，尋找并研制促進(jìn)食欲、增強(qiáng)消化吸收從而改善代謝能力的食品或膳食補(bǔ)充劑在當(dāng)代是非常必要的。食物經(jīng)消化吸收后的排出途徑是大便，大多數(shù)正常人一天大便I 一 2次。大便及時(shí)排泄對(duì)于減輕機(jī)體廢物或毒物是非常需要的，大便次數(shù)少而干燥時(shí)，就形成便秘，便秘發(fā)生的原因復(fù)雜，造成的危害也很多。下面列舉了資料上描述的便秘的諸多危害(I)容易引發(fā)肛腸疾患。便秘時(shí)，由于糞便干燥，排便困難，可引起肛門直腸疾患。比如直腸炎、肛裂、痔瘡等。(2)容易導(dǎo)致胃腸神經(jīng)功能紊亂。便秘時(shí)，有害物質(zhì)重吸收可引起胃腸神經(jīng)功能紊亂從而引起食欲不振，腹部脹滿，噯氣，口苦，矢氣病理性增多等表現(xiàn)。(3 )容易誘發(fā)心、腦血管疾病發(fā)作。大便干燥是很多疾病突發(fā)的一大誘因，尤其是對(duì)于中老年人，在入廁時(shí)由于用力增加腹壓，屏氣使勁排便誘發(fā)的心腦血管病的突發(fā)例子不在少數(shù)，“很多人死在馬桶上”就是這個(gè)道理。(4)容易影響大腦功能。便秘時(shí)由于代謝產(chǎn)物潴留腸道，腸道細(xì)菌的作用會(huì)產(chǎn)生大量有害物質(zhì)，如甲烷、酚、氨、硫化氫等，這些有害物質(zhì)會(huì)被重吸收進(jìn)入中樞神經(jīng)系統(tǒng)，干擾大腦功能，表現(xiàn)為記憶力下降，注意力分散，思維遲鈍等。(5)容易患結(jié)腸癌。便秘時(shí)腸內(nèi)致癌物長(zhǎng)時(shí)間不能排出，形成致癌誘因；腸道是人體第一保護(hù)屏障，便秘時(shí)有96%的毒素會(huì)被腸道反復(fù)吸收，出現(xiàn)腸道老化，導(dǎo)致腸黏膜脫落、病變，這是形成直腸癌的根本原因。資料表明，嚴(yán)重便秘者約10%患有結(jié)腸癌。(6 )容易形成糞便潰瘍。干燥的糞塊壓迫腸腔使腸腔狹窄及盆腔周圍結(jié)構(gòu)，阻礙了結(jié)腸擴(kuò)張，使直腸或結(jié)腸受壓而形成糞便潰瘍，嚴(yán)重者可引起腸穿孔。(7)容易引起性生活障礙。便秘時(shí)每次長(zhǎng)時(shí)間的用力排便，易使直腸疲勞，肛門收縮過(guò)緊及盆腔底部痙攣性收縮，由此可導(dǎo)致不射精或性欲減退，缺乏性高潮等。(8)容易引發(fā)婦女痛經(jīng)，陰道痙攣，并生產(chǎn)尿潴留，尿路感染等。(9 )腸道的淋巴結(jié)豐富，占到身體的70%，腸道被認(rèn)為是人體最大的免疫器官。便秘容易導(dǎo)致腸道老化，從而導(dǎo)致免疫力下降，如是感冒、高血壓、糖尿病、心腦血管等疾病就會(huì)接踵而來(lái)。(I Q )容易影響美容。便秘時(shí)會(huì)增加女性體內(nèi)的毒素，導(dǎo)致機(jī)體新陳代謝紊亂、內(nèi)分泌失調(diào)及微量元素不均衡，從而容易出現(xiàn)皮膚色素沉著、瘙癢、面色無(wú)華、毛發(fā)枯干，并產(chǎn)生黃褐斑、青春痘及痤瘡等。市場(chǎng)上出現(xiàn)的排毒養(yǎng)顏指的也是這個(gè)道理。但是，由于隨著物質(zhì)條件的改善、運(yùn)動(dòng)量的減少，人們每天都在攝入大量的“精糧和細(xì)糧”，飲食結(jié)構(gòu)發(fā)生了明顯的變化，致使現(xiàn)代社會(huì)中便秘人群較為普遍，上至七八十歲老人、下至中青年婦女，甚至嬰幼兒。住院患者便秘發(fā)生的幾率也很高。對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，便秘增加了誘發(fā)乳腺癌的可能性，據(jù)統(tǒng)計(jì)每天排大便的女性患乳腺癌的概率為5%，每周排便2次以下的女性患乳腺癌的概率則為25%。國(guó)外一項(xiàng)最新研究成果也表明，育齡女性便秘甚至有可能會(huì)喪失生兒育女的機(jī)會(huì)，這是因?yàn)榧S便中有一種特殊的化合物，會(huì)妨礙排卵而導(dǎo)致不育。《柳葉刀》有文明確指出了便秘的危害，對(duì)于便秘，中醫(yī)治法為“下”法，通過(guò)“下”而達(dá)到“一通百通”，從而疾病就解除了。但當(dāng)人們發(fā)生習(xí)慣性便秘時(shí)，常服瀉下藥其危害就不言而喻了，單獨(dú)服用膳食纖維可能其力量也有限。順利排便、排毒而不用瀉藥是便秘人群應(yīng)該追求的理想方法，因此也成為我們努力的方向。對(duì)于排毒，中醫(yī)治療常用八法中的“汗”、“吐”、“下”。排便是常用的排毒方式，但除了排便，適當(dāng)?shù)钠▽?duì)健康也是有利的。屁屬于機(jī)體不需要的廢氣，其成分通常主要是是二氧化碳、氫氣和甲烷，屁在中醫(yī)被稱為矢氣，排出矢氣是生理需要，沒(méi)有矢氣或矢氣較少說(shuō)明腸道代謝減慢，腸蠕動(dòng)減少，矢氣將會(huì)被腸壁重 新吸收，進(jìn)入血液中，從而導(dǎo)致人體衰老。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，每天每個(gè)人釋放的廢氣大約500毫升左右，一個(gè)人一天到晚若不放一個(gè)屁，這對(duì)健康肯定不利。放屁是人體調(diào)節(jié)氣機(jī)和協(xié)調(diào)臟腑機(jī)能的一種外在表現(xiàn)，如放屁失調(diào)或長(zhǎng)時(shí)間不放屁，會(huì)影響新陳代謝，容易發(fā)生腹脹和胃腸道疾病，也有可能導(dǎo)致臉上粉刺和雀斑，引起皮膚干燥、粗糙等一系列問(wèn)題。現(xiàn)代社會(huì)亞健康人群激增，腸亞健康是是自然的事情，因此注重腸道養(yǎng)生，并通過(guò)矢氣排放觀察腸道是否健康，同時(shí)及時(shí)排出有害氣體是必要的。現(xiàn)代社會(huì)快節(jié)奏、高壓力、高污染、少運(yùn)動(dòng)等特點(diǎn)，致使人們的后天之本脾胃和腸道在遭受著多方面不良因素的侵襲。現(xiàn)代社會(huì)很多重大疾病如心血管、腫瘤、糖尿病等看似與脾胃腸無(wú)關(guān)，但實(shí)質(zhì)上其發(fā)生發(fā)展和脾胃腸會(huì)有著根本的聯(lián)系。人的中焦健康，出入才會(huì)平衡，百病才可以不生或減少。俗話說(shuō)“腸胃好，吃飯才香，身體才好”講的也是這個(gè)道理。因此現(xiàn)代養(yǎng)生要關(guān)注中焦脾胃，從腸計(jì)議，盡早做起并常態(tài)化。但遺憾的是至今人們還很少充分地認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn)，人們對(duì)健康的維護(hù)和管理還缺乏科學(xué)，沒(méi)有做到釜底抽薪，致使亞健康向疾病轉(zhuǎn)化，疾病年輕化等，明顯影響到人們的生活和工作質(zhì)量。酒為百藥之長(zhǎng)，適當(dāng)飲酒有利于健康，這已成共識(shí)。但現(xiàn)代社會(huì)的頻繁應(yīng)酬，導(dǎo)致過(guò)度飲酒或酗酒已成事實(shí)。現(xiàn)代科學(xué)研究證明無(wú)論是能好酒者還是不能飲酒者，酒精對(duì)肝臟的損害都是客觀和實(shí)質(zhì)性的。長(zhǎng)期過(guò)渡飲酒對(duì)健康的影響已經(jīng)不容忽視，但與現(xiàn)實(shí)社交中的應(yīng)酬形成了矛盾。如何能最大程度上防治宿醉以及減輕酒精對(duì)肝臟的損傷是公眾所期盼的。酒是中國(guó)的發(fā)明，古代中國(guó)就有酒客之說(shuō)，自然也積累了如何防治宿醉的中醫(yī)藥經(jīng)驗(yàn)，因此從中醫(yī)藥中尋找無(wú)害的解酒或醒酒方法是可能的。本發(fā)明的理念是( I )排毒可以養(yǎng)顏，排便不用瀉藥，服用安全可靠。( 2 )腸胃好，吃飯香，氣血就會(huì)旺，美麗是靠吃出來(lái)的。( 3 ) “藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”，食療是腸胃養(yǎng)生的理想選擇。(4) “以通為補(bǔ)”，補(bǔ)而不滯，使得清氣上升、濁氣自然下降。( 5)將“冬令進(jìn)補(bǔ)”時(shí)代化，形成四時(shí)調(diào)補(bǔ)常態(tài)化。
( 6)五臟之中重脾胃，抓住中焦重調(diào)理。脾胃健，則代謝暢。( 7 )借助肺與大腸相表里實(shí)現(xiàn)益肺促進(jìn)排便。( 8 )解酒與保肝標(biāo)本兼治，攻補(bǔ)兼施，共奏良效。(11)借中藥特殊炮制和提取法，原生態(tài)制成，無(wú)需人工調(diào)香焦味。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于提供一種調(diào)節(jié)脾、胃、腸功能兼具醒酒保肝的藥物或食品；另一 目的在于提供該藥物或食品的制備方法及其在相關(guān)亞健康或疾病人群中的應(yīng)用。本發(fā)明的上述目的是通過(guò)下述的技術(shù)方案得以實(shí)現(xiàn)的排毒和醒酒保肝的藥物或食品，主要是由下述重量配比的原料制成的制劑z 南參4 40份、積犋子4 40份、葛根4 40份、甘草I 10份、聞良姜I 15份；所述云南參是指桔梗科黨參屬植物管鐘黨參(Codonopsis bulleyana)、小花黨參(Codonopsis micrantha)、球花黨參(Codonopsis subglobosa)、纏繞黨參(Codonopsis
pilosula)、尋甸臭參(Codonopsis xundianensis)、擬心葉黨參(Codonopsiscordifolioidea)的根；云南參、麥芽、枳具子、甘草是指生品或按照常規(guī)炮制方法制成的炒制品。排毒和醒酒保肝的藥物或食品，主要是由下述重量配比的原料制成的制劑云南參4 40份、麥芽4 40份、枳犋子4 40份、葛根4 40份、甘草1 10份、高良姜I 15份。所述的排毒和醒酒保肝的藥物或食品，其中各原料的重量配比是炒云南參4份、麥芽10份、炒積犋子8份、葛根4份、生甘草I份、聞良姜I份。所述云南參是指桔梗科黨參屬植物管鐘黨參(Codonopsis bulleyana)、小花黨參(Codonopsis micrantha)、球花黨參(Codonopsis subglobosa)、纏繞黨參(Codonopsis
pilosula)、尋甸臭參(Codonopsis xundianensis)、擬心葉黨參(Codonopsiscordifolioidea)的根；云南參、枳具子、甘草是指生品或按照常規(guī)炮制方法制成的炒制品。所述的排毒和醒酒保肝的藥物或食品，可以制成口服固體或液體制劑。所述的排毒和醒酒保肝的藥物或食品，可以是顆粒劑。所述的排毒和醒酒保肝的藥物或食品的制備方法，取生麥芽，粉碎成粗粉，用水浸泡f 3次，每次2 10倍量，每次3 24小時(shí)，合并提取液，濾過(guò)，600C以下減壓濃縮；炒云南參、炒枳犋子、葛根、生甘草、高良姜剩余藥材以飲片投料，用水為溶媒煎煮Γ3次，每次6^12倍量，每次f 3小時(shí)，合并提取液，濾過(guò)，60°C以下減壓濃縮，濃縮物與上述麥芽濃縮物合并，調(diào)整至6(T90°C下相對(duì)密度為I. l(Tl. 3，或固體物含量為1(Γ40%，濃縮液進(jìn)行噴霧干燥，進(jìn)口溫度為11(T180°C，出口溫度為6(T90°C。噴霧形成的干燥粉末直接包裝密封即得。本發(fā)明的上述配方具有升清降濁、開胃消食、潤(rùn)腸通便、醒酒保肝等功效，用于制備對(duì)腸胃功能虛弱、便秘的人群和宿醉的酒客具有調(diào)節(jié)和保護(hù)作用的藥物或食品。所述的配方在制備治療腸胃失調(diào)、便秘、宿醉的藥物中的應(yīng)用，以及在制備調(diào)節(jié)腸胃失調(diào)、便秘、宿醉的食品中和升清降池、開胃消食、潤(rùn)腸通便、醒酒保肝的食品中的應(yīng)用。本發(fā)明可以使用不同的藥用輔料或食品添加劑，制成藥學(xué)或食品上可接受的任一固體制劑或液體制劑。固體制劑優(yōu)選顆粒劑或含片。
具體實(shí)施例方式下面用本發(fā)明的實(shí)施例來(lái)進(jìn)一步說(shuō)明本發(fā)明的實(shí)質(zhì)性內(nèi)容，但并不以此來(lái)限定本發(fā)明。根據(jù)本發(fā)明的實(shí)質(zhì)對(duì)本發(fā)明進(jìn)行的簡(jiǎn)單改進(jìn)都屬于本發(fā)明要求保護(hù)的范圍。實(shí)施例I :排毒和醒酒保肝的藥物或食品，主要是由下述重量配比的原料制成的制劑炒云南參4份，生麥芽10份，炒枳犋子8份，葛根4份，生甘草I份，高良姜I份。其制備方法為取生麥芽，粉碎成粗粉，用水浸泡2次，每次4倍量，每次6小時(shí)，合并提取液，濾過(guò)，600C以下減壓濃縮；炒云南參等剩余藥材以飲片投料，用水為溶媒煎煮2次，每次8倍量，每次I. 5小時(shí)，合并提取液，濾過(guò)，60°C以下減壓濃縮，濃縮物與上述麥芽濃縮物合并，調(diào)整至80°C下相對(duì)密度為I. 3，濃縮液進(jìn)行噴霧干燥，進(jìn)口溫度為180°C，出口溫度為75°C。噴霧形成的干燥粉末直接包裝密封即得。 實(shí)施例2:排毒和醒酒保肝的藥物或食品，主要是由下述重量配比的原料制成的制劑炒云南參400g，生麥芽100g，炒枳犋子800g，葛根400g，生甘草100g，高良姜100g。其制備方法為取生麥芽粉碎成粗粉，用水浸泡2次，每次4倍量，每次6小時(shí)，合并提取液，濾過(guò)，60°C以下減壓濃縮；炒云南參等剩余藥材以飲片投料，用水為溶媒煎煮2次，每次6倍量，每次I小時(shí)，合并提取液，濾過(guò)，60°C以下減壓濃縮，濃縮物與上述麥芽濃縮物合并，調(diào)整至80°C下相對(duì)密度為I. 3，濃縮液進(jìn)行噴霧干燥，進(jìn)口溫度180°C，出口溫度為75°C。噴霧形成干燥粉末146. 3g,直接包裝密封即得，每袋裝I. 5 g。實(shí)施例3 實(shí)施例2制得的產(chǎn)品，按照成人每日枳具子藥材服用量為8 g的處方比例計(jì)算，成人每日服用噴霧干燥粉廣2袋，即I. 5^3g,兒童每日服用半袋至I袋，連續(xù)5 15天。研究觀察2 O例，其中每日服用2袋者，服2次后，排便通暢，矢氣增加；每日服用I袋者，服4次后大便通暢，矢氣未見明顯變化；每人每日服用2 3袋者，經(jīng)10例飲酒者觀察，自覺(jué)同等酒量情況下，飲酒前服用或酒后服用均可減輕宿醉程度。實(shí)施例4 云南參360g，麥芽360g，枳具子360g，葛根360g，甘草90g，高良姜135g。上述原料用實(shí)施例I的方法制成顆粒劑，作為成人10日服用量進(jìn)行應(yīng)用(每日I次)。應(yīng)用結(jié)果程某，男，41歲。服用I次后，大便通暢，矢氣頻頻，自覺(jué)同等飲酒量情況下宿醉程度減輕。服用2次后，出現(xiàn)明顯饑餓感，食欲旺盛。實(shí)施例5 云南參240g，生麥芽200g，枳具子200g，葛根240g，甘草60g，高良姜80g。上述原料用實(shí)施例I的方法制成顆粒劑，作為成人10日服用量進(jìn)行應(yīng)用(每日I次)。應(yīng)用結(jié)果鄧某，男，56歲。服用I次后，大便通暢，矢氣增多，3次后食欲增加，感到饑餓，酒量自覺(jué)增加。實(shí)施例6 云南參80g，生麥芽80g，枳具子80g，葛根80g，甘草20g，高良姜50g。上述原料用實(shí)施例I的方法制成顆粒劑，作為成人10日服用量進(jìn)行應(yīng)用(每日I次)。應(yīng)用結(jié)果呂某，女，36歲。服用2次后，大便通暢，食欲增加，有饑餓感，矢氣增多。
實(shí)施例7 云南參50g,生麥芽40g,積具子50g,葛根50g,甘草IOg,高良姜10g。上述原料用實(shí)施例I的方法制成顆粒劑，作為成人10日服用量進(jìn)行應(yīng)用(每日I次)。應(yīng)用結(jié)果熊某，女，34歲，服用3次后，大便通暢，矢氣略有增多，胃部自覺(jué)溫?zé)帷Ｇ衲常?7歲，首次服用相當(dāng)于2日藥量時(shí)，服用I次后矢氣增加，服后飲酒自覺(jué)酒量略增，服7次后，出現(xiàn)饑餓感。實(shí)施例9 處方云南參、枳犋子、葛根、甘草、高良姜。上述藥味的處方經(jīng)受試人群反復(fù)觀察，處方中各藥的日用量在以下范圍內(nèi)，即云南參4 40g、枳犋子4 40g、葛根4 40g、甘草flOg、高良姜fl5g，不同年齡、不同性別的13個(gè)人中，均在f 3次服用后，不同程度地產(chǎn)生 了饑餓感，食欲增加，大便通暢，矢氣增多；飲酒者自覺(jué)宿醉程度減輕。方中云南參補(bǔ)氣生血，健脾益肺，降濁氣，麥芽行氣解郁，消食開胃，枳犋子、葛根、高良姜為歷代常用解酒藥味，甘草、葛根同時(shí)具有保護(hù)酒精導(dǎo)致的肝損傷作用。諸藥合用，標(biāo)本兼治，具有肯定的治療效果。
權(quán)利要求
1.排毒和醒酒保肝的藥物或食品，其特征在于它主要是由下述重量配比的原料制成的制劑 云南參4 40份、枳犋子4 40份、葛根4 40份、甘草1 10份、高良姜1 15份；所述云南參是指桔梗科黨參屬植物管鐘黨參(Codonopsis bulleyana)、小花黨參(Codonopsismicrantha)、球花黨參(Codonopsis subglobosa)、纏繞黨參(Codonopsis pilosula)、尋甸臭參(Codonopsis xundianensis)、擬心葉黨參(Codonopsis cordifolioidea)的根；云南參、枳具子、甘草是指生品或按照常規(guī)炮制方法制成的炒制品。
2.如權(quán)利要求I所述的排毒和醒酒保肝的藥物或食品，其特征在于原料還有麥芽Γ40份。
3.如權(quán)利要求2所述的排毒和醒酒保肝的藥物或食品，其中各原料的重量配比是炒z 南參4份、麥芽10份、炒積犋子8份、葛根4份、生甘草I份、聞良姜I份。
4.如權(quán)利要求I或2或3所述的排毒和醒酒保肝的藥物或食品，其特征在于所說(shuō)的藥劑是口服固體或液體制劑。
5.如權(quán)利要求4所述排毒和醒酒保肝的藥物或食品，其特征在于該所說(shuō)的藥劑是顆粒劑或含片。
6.如權(quán)利要求2所述的排毒和醒酒保肝的藥物或食品的制備方法，其特征在于取生麥芽，粉碎成粗粉，用水浸泡廣3次，每次2 10倍量，每次3 24小時(shí)，合并提取液，濾過(guò)，60°C以下減壓濃縮；炒云南參、炒枳犋子、葛根、生甘草、高良姜剩余藥材以飲片投料，用水為溶媒煎煮廣3次，每次6 12倍量，每次f 3小時(shí)，合并提取液，濾過(guò)，600C以下減壓濃縮，濃縮物與上述麥芽濃縮物合并，調(diào)整至6(T90°C下相對(duì)密度為I. l(Tl. 30，或固體物含量為10 40%，濃縮液進(jìn)行噴霧干燥，進(jìn)口溫度為11(T180°C，出口溫度為6(T90°C，噴霧形成的干燥粉末直接包裝密封即得。
7.權(quán)利要求I或2或3所述的任一配方在制備治療腸胃失調(diào)、便秘、宿醉的藥物中的應(yīng)用。
8.權(quán)利要求I或2或3所述的任一配方在制備調(diào)節(jié)腸胃失調(diào)、便秘、宿醉的食品中的應(yīng)用。
9.權(quán)利要求I或2或3所述的任一配方在制備升清降濁、開胃消食、潤(rùn)腸通便、醒酒保肝的食品中的應(yīng)用。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種調(diào)節(jié)脾、胃、腸功能和醒酒保肝的食品或中藥復(fù)方藥物及其制備工藝。本發(fā)明主要是由云南參、麥芽、枳椇子、葛根、甘草、高良姜等組成，根據(jù)處方組成原料的理化性質(zhì)進(jìn)行科學(xué)加工和提取，按照常規(guī)方法制成口服固體或液體劑型。本發(fā)明具有升清降濁、開胃消食、潤(rùn)腸通便、醒酒保肝等功效，對(duì)腸胃功能虛弱、便秘的人群和宿醉的酒客具有調(diào)節(jié)和保護(hù)作用。
文檔編號(hào)A61P1/16GK102935198SQ201210515978
公開日2013年2月20日 申請(qǐng)日期2012年12月5日 優(yōu)先權(quán)日2012年12月5日
發(fā)明者程永現(xiàn), 呂青, 胡敏 申請(qǐng)人:中國(guó)科學(xué)院昆明植物研究所